טוען...

עובד לשעבר במפעל גלידות זורע אור על מצב הכשרות

אברהם, היה עובד במפעל ליצור ארטיקים וגלידות. לאחר מספר שנים החליט לספר איך מערך הכשרות התנהל מבפנים...

  פורסם בתאריך: 30.12.2019, 10:47 • מערכת שופר
צילום: Pixabay
צילום: Pixabay

שלום לכבוד הרב!

רציתי לספר לכבוד הרב שעבדתי פעם במפעל של ארטיקים וגלידות עם השגחה של הבד"צ.

עיני ראו שהיו הרבה בעיות חמורות בהלכה והבד"צ לא עשו את מלאכת עבודתם, ולהלן כמה דוגמאות:

א. הייתה אשה רוסיה לא יהודיה שהייתה עושה את הגביעים של הגלידות חמות. היא הייתה צריכה לחכות שאני אדליק את התנור והיו הרבה פעמים שהיא הדליקה לבד ולא חיכתה לי (כל בוקר, היא הייתה באה חצי שעה לפני ורצתה לחסוך את זמן ההמתנה).

ב. היינו צריכים לנפות כל יום בין 20-40 ק"ג קמח בנפה ידנית, ולא תמיד הקפידו לנפות והיו מעלימים עין וכך היו חוסכים לעצמם את זמן הניפוי (פעם האחראיות של אותה רוסיה ופעמים אחרות צעירים חילונים).

ג. המשגיח מטעם הבד"צ היה מגיע רק פעם עד פעמיים בשבוע וגם זה היה לזמן מועט של כמה דקות, הוא היה מודיע לפני כן כשהוא מגיע, כך שהבעל עסק יכל להסתיר ממנו דברים.

ד. בשביל ליצור צבעי מאכל טבעי, בעל העסק היה מוכרח לקנות ממקום מסויים (לדוגמא סלק), שהבד"צ חייב אותו לקנות מאותו מקום.. (כיוון שכנראה רצו הקפדה לעניין שנת שמיטה ותרומות ומעשרות על פי השגחתם) והבעל עסק לא היה מקפיד על זה והיה קונה ממקום אחר שבו לא הייתה השגחה של הבד"צ (אז יש פה חשש של של בעיה בנושא של תרומות ומעשרות והיתר מכירה).

ה. אחד העובדים שהיה אחראי על הכנת הסירופ של הארטיקים היה מכין בסוף היום מיכליות עם מים שיהיה לו מוכן כבר לבוקר - אלו היו מים שעבר עליהם הלילה מכיוון שהם לא היו מכוסים.

ו. בחורף היינו מכינים גלידה חמה ואחד המרכיבים היה ביצים בג'רקנים והם היו מתמלאים מלמעלה בכל מיני מועפפים והיו נופלים לתוך הבלילה של הביצים (עקב זה שהוא היה משאיר את הדליים פתוחים והביצים נשארו גלויות) והעובד שהיה מכין את הקצפת לא היה מקפיד להוציא את המעופפים שנפלו לשם וכך היו מכינים את הקצפת.

ז. בהכנת גלידה חמה גם היו משתמשים בגז ומי שהיה מדליק אותו אלו היו פועלים רוסים לא יהודים.

ח. בימי חג הפסח הבד"צ היו מורידים את ההשגחה ונשארה רק ההשגחה של הרבנות של ראשון לציון וזה היה בכלל ליצנות וצחוק מ"העבודה"!

ט. המשגיח מטעם הבד"צ היה בודק לעיתים רחוקות את הנפה וכאשר היה רואה בה חור, היה סותם את החור עם טיפקס וכאשר היו מנקים את הנפה עם סקוץ' לכלים אז הטיפקס היה יורד והחור היה מתגלה שוב.

י. היה חומר גושי בצבע חום (שאיני יודע מה שמו) שהיו מוסיפים לו שמן ומחממים אותו במיקורגל כדי שיהפוך לחומר נוזל וזה היה כתוספת לבלילה להכנת הגביעים. ומי שהיה עושה זאת אלו היו עובדים רוסים לא יהודים שהיו מחממים במיקרוגל של מטבח המפעל (חשוב לציין שהמיקורגל הזה אינו כשר מכיוון שהם חיממו בו מאכלים ביתיים לא כשרים ובנוסף מוצרי חלב ובשר).

יא. הייתה במפעל מכונה לאריזת ארטיקים קרח והארטיקים היו עוברים דרך מסילה עד לאריזתם (ארטיקים קרח מיוצר בפס יצור פרווה). הפועלים שהיו עובדים עם המכונה היו מניחים על המסילה משקאות חמים כגון נס קפה (חלבי) ופעמים שהיו המשקאות נשפכים על המסילה בעודם חמים! 

אברהם הילל עני.

  •    שיתוף   

הכרת הטוב לרב שליט"א

  • 21.04 14:23

    תודה רבה לעמותת 'בצדקה תכונני' (shofar.tv/videos/17059) על הסל השופע מלא בכל טוב! בזכותכם אנחנו זוכים להדר את החג עם עופות משובחים ועוד הרבה דברים טובים שנמצאים בארגז הגדול. יה"ר שהשי"ת יברך אתכם שתמיד תזכו להיות מהנותנים ולשמח יהודים (אמן). תודה רבה!

  • 21.04 14:22

    מורי ורבי אלופי ומיודעי יה"ר שהשי"ת ישמרך על דברי תורה מתוקים מדבש ונופת צופים כל פעם התרגשות והתפעמות מחדש על הדברי מוסר שחודרים עמוק עמוק לנשמה כמה טוב השי"ת ששלח לנו אותך שליח נאמן איש האמת ותודה שזכינו בכך זה ממש לא מובן מאליו תודה על הכל ותודה שלזכותך כל הטובות האלו. שוב, יה"ר שהשי"ת ישמרך אורך ימים ושנים בטוב ובנעימים פסח כשר ושמח (אמן) ושוב תודה.

  • 21.04 14:21

    כבוד הרב רציתי לשתף אותך, ביום שלישי בקשתי מהשי"ת: 'בבקשה! השם אני מבקשת בזכות הרב אמנון יצחק לא בזכותי' חזרתי על זה מספר פעמים, שבחור מסויים ידבר איתי ונפגש, ואחרי שבקשתי כך בזכותך, שייכתי את הבקשה רק בזכותך וזה פעם ראשונה שעשיתי זאת, ב"ה הוא יתקשר באותו יום ונפגשנו. תודה לך כבוד הרב אנחנו לא יכולים לשער את גדולתך בעיני הבורא, אי אפשר. הכבוד שמגיע לך הוא פי מליון אין מספר לתאר כמה אתה גדול ומכובד בעולם 🙂 אני מודה להשי"ת שזכיתי לראות את זה. אחר כך יצא לי לבקש כך בשביל עוד דבר וגם בזה ישר ראיתי ישועה.

  • 20.04 21:07

    שלום עליכם כבוד הרב אתמול בלילה ב: 'אושר עד' יצא לי לדבר עם יהודי והגענו לנו''ט (נבלות וטרפות, ראה כתבה 'בכור היתוך' shofar.tv/articles/14830) הוא אומר לי: 'אתה אומר כמו שהרב אמנון יצחק אומר!' אמרתיו: 'בדיוק' הוא אומר לי: 'הרב החזיר אותי בתשובה! אבל אי אפשר בלי רבנו' חחחח ב"ה השם יתברך זיכה את הרב להגיע לכולם להציל מהנו''ט כמו שאר הצלות אבל נו''ט זה בסיס יום יומי יה"ר שהשי"ת יציל כל זרע ישראל ואותנו אמן ואמן שבת שלום ברוך תהיה אמן ואמן

  • 19.04 14:33

    תודה רבה לכם על כל השפע ב"ה יה"ר שתבורכו מפי עליון! שיהיה בעזרת השי"ת פסח שמח וכשר 🙏🏼 (אמן).

  • 19.04 14:32

    תודה והערכה רבה רבה על הסל הגדוש בטובה וברכה יה"ר שיתן ה' לך וכה יוסיף שתזכה להרבות חסדים למעלה למעלה להחיות ולשמח משפחות עם ישראל וימלאו כל משאלות לבך לטובה וברכה באושר ועושר ברוחניות וגשמיות ונזכה במהרה לאכול מן הזבחים והפסחים בבנין ירושלים אכי''ר.

  • 19.04 14:32

    ערב שבת הגדול שלום לכבוד הרב היקר! תודה לקב"ה שזיכנו להיות שליחים לשמח בניו ובנותיו הדחוקים (כולל לשמח אלמנה) לכבוד חג הפסח הבעל"ט! המון יהודים יקרים תרמו בעין יפה ובזכותם זכינו לעסוק בעמל רב ויגיעה במלאכת הקודש בסלים גדושים (וכבדים מאד!) לכבוד החג, רוב מצרכי המזון כשר לפסח המצויים לקפ"ז (כולל תבלינים), תלושי קניה, מצות ויין בשפע, עופות, וכמובן גם רוחני - עלונים והגדות מיוחדות שלנו. הכל קצת יותר מ-50 אלף ש''ח ברוך השם והיד עוד נטויה בלי נדר שבוע הבא בחול המועד... תודה גדולה לכבוד הרב על הכל, בזכות הרב זוכים לאסוף זכויות, לשמח ולעזור ליהודים רבים ולקרב הגאולה עם טונות של מצוות צדקה ביחד עם כל התורמים! מאחלים חג פסח שמח וכשר בתכלית לכבוד הרב ולמשפחתו ולכל קפ"ז ועם ישראל ושנזכה עוד השנה להקריב הפסח כהלכתו אמן ואמן! מאור וארז, עמותת בצדקה תכונני 💛

  • 19.04 14:31

    באמת שמודים לכם על הכל ישר כוח! גם על הדף שמסביר על מניעת השליטה של החיצונים במצוות ב"ה כבוד הרב שליט"א לימד אותנו זאת וכך בעזרת השי"ת נוכל לקיים את המצווה ב-100% ממש זכינו אשריכם!

  • 19.04 14:30

    תודה רבה רבה על כל העזרה יה"ר שהשי"ת יחזיר לכם בכפל כפליים, תבורכו מפי עליון תזכו לשפע פרנסה ולהיות תמיד מהנותנים אכי"ר.

  • 19.04 14:29

    יישר כוח! תודה לכם יה"ר שהשי"ת יברך אותכם (אמן).

יוצרים קשר עם שופר

 משרדי שופר

 03-6777779

 דואר אלקטרוני

 main@shofar.tv

 מספר פקס

 03-6740578

 שופר קול

 02-372-4787 | שידור חי:  073-337-6900

תגובות, ראיונות ופרסומים אחרונים בתקשורת

קליפים וסרטונים