מילוי טחון טבעי לקובה / יפעת חיים
מתכון טעים טעים עם 'טחון מן הצומח'.
פורסם בתאריך: 30.12.2019, 15:46 • מערכת שופרמילוי טחון מן הצומח לקובה:
- 1 בצל גדול או 2 לטגן להוסיף טחון טבעוני כמות של 2 כוסות וחצי.
- לטבל בכף כוסברה יבשה.
- חוויג' ביתי.
- מלח.
מילוי הבצק:
- 3 כוסות בורגול דק מושרה חצי שעה במים חמים.
- 1 כוס סולת.
-חצי כוס קמח.
- מלח.
- פפריקה מתוקה בשמן.
- פלפל שחור.
- מלח.
- רבע כוס שמן.
- מים לפי הצורך.
- למלא ולטגן בשמן עמוק.
בהצלחה, יפעת חיים.