טוען...

רבני השחיטות יוצאים בחריפות רבה נגד עופות מהדרין | הרב אמנון יצחק

 בית מדרש 'קהילות פז', בני ברק
 תאריך פרסום: 22.03.2017, שעה: 06:37



נשלח אליי חשיפה "במערכה", פרצה חמורה בכשרות העופות, עופות רבנות משווקים לאברכים תחת מותג עופות מהדרין. רבני שחיטות יוצאים בחריפות רבה נגד ומכנים אותה חורבן הדת. לפני חודש הוגנבו לאוזני קו במערכה דבר המקרה הבא: הוזמנו 20 טון עופות ממשחטת רבנות בצפון הארץ, לשווקם לציבור אברכים ומשפחות תורניות. לא האמינו למשמע אוזנינו. לא יכול להיות כדבר הזה! מי שיודע מה זה שחיטת רבנות ומה זה צוות של רבנות מבין טוב מאוד למה זה לא ייתכן. לא לחינם עופות רבנות זולים ועופות מהדרין יקרים הרבה יותר. בשחיטת רבנות אין בדיקת ריאות ולא צומת גידים. אלה סומכים על מדגמים מהלול של התרנגולים. אין מליחה בכל חלקי העוף והעוף לא נפתח כלל לשניים, אלא רק מלמעלה. ולכן השחיטה מהירה הרבה יותר וההספק לשעה הוא פי כמה מה שמוזיל את מחיר העוף.

בנוסף, ברבנות נוטלים את התרנגולים מלולים פחות מבוקרים, מה שאין כשחיטות המהדרין. מה שגם מוסיף ליכולת להוזיל את השחיטה. לנסות לערוך שחיטה, אפילו עם צוות אחר באותו מקום שלא ערוך עם שולחנות בציוד ועוד שאר חסרונות לשלל הבדיקות והחומרות הנהוגות. זה בגדר דבר שלא ייתכן וכל הניסיונות שנעשו עד היום לעשות כך, לא הצליחו כלל. ודאי וודאי כשמדברים על אותו צוות שחיטה שמעולם לא הורגל לבדוק ריאות וגידים ומליחה בכל הפתחים.

אך לפני שבועיים התברר כי אכן נעשתה נבלה זאת בישראל, התברר כי דבר השמועה הייתה אמת לאמיתה. בשכונת רמות א' הזמינו עסקנים 20 טון ממשחטת רבנות בצפון הארץ, אשר שוחטת במשך כל השנה בשחיטת רבנות, ואת העופות שולחים אל מחוץ לארץ, בעיקר לשוויץ. ופרסמו לציבור על מכירת עופות מהדרין בסבסוד כביכול, שהושג ע"י העסקנים המקומיים במחיר של 16.5 ₪ לקילו.

האינטרס של העסקנים ברור: גם לזכות לאהדת ההמון הנבער על הסבסוד המדומה שהם מצליחים לסייע להם בקנייה בזול, ובכך לזכות באמונם לשאר מעללים. ואולי גם לעשות כמה שקלים על כל קילו עוף בדרך תחת המותג סבסוד. לא אולי, ל"במערכה" נודע כעת ממקור ברור כי זה כמעט ודאי. העסקנים שילמו על כל עוף מחיר זול יותר בכמה שקלים  ממה שהם מוכרים. ומתכננים לעשות קופה על כך. מחיר זול שכזה אומר הרבה הרבה.

והעולם גולם. אומרים להם עופות מהדרין, בשחיטה מהודרת, והמחיר זול ביותר, הפיתוי האורב ועצום. ולא כולם יכולים לוותר על כך. כדי להוסיף שכנוע של התמימים, הוסיפו איזה חותמת של רב בית כנסת שמעולם לא נודע על הבנתו בשחיטת עופות, שטען שזה מהודר. וכך שיווקו לציבור עופות רבנות למהדרין.

הפרצה חמורה בהרבה. בכך שהתופעה, אך בחסדי שמים נעצרה בגבולות שכונה אחת. אך קיים חשש סביר ביותר וכמעט ארע כן, כבר הפעם, שעוד עסקנים משכונות שונות יצעדו בעקבות אותם מכירה ויפרצו את הגבולות לחלוטין בשיווק עופות רבנות בזיל הזול לכלל הציבור היראים.

כבר עתה כפי שנודע לקו "במערכה" ביקשו בעד שכונות שונות בירושלים לעושת כן ולהזמין טונות של עופות מהמפעל של הרבנות בקריית שמונה. אלא שאחראי המפעל חשש שגל כה גדול של מכירת עופות ישמין מלחמה מצד הכשרויות המהודרות ולכן סרב לבקשתם. כמו ש"מחמוד" נלחם בנו שלא נשחט בשום מקום, אז גם הוא פחד שהכשרויות המהדורות ילחמו בו אח"כ למה הוא מאפשר למכור רבנות כאילו מהדרין.

כל מי שקצת מבין בשחיטה, מבין את גודל ההפקרות שבכך. אין מציאות של רבנות כשרה למהדרין. לא לחינם זה זול. אין מתנות חינם.

מה עוד? שלפי הידוע בוודאות, צוות השחיטה ששוחט שמה כל השנה, ואינו בודק לא ריאות ולא גידים, הוא זה שביצע את השחיטה אף הפעם. אם הם לא בודקים על השנה צומת הגידים וריאות, אם הם לא מולחים על השנה כנהוג למהדרין, איך לפתע הם מצליחים לעשות כן? אומרים המומחים.

מה עוד? שעסקנים משווקי שחיטה רבנות זו, לא מציגים שם אחד של מומחה כשרותי לשחיטה שהיה במקום או שנתן כשרות לכך, אלא מסתפקים בהצרות ריקות מתוכן, המספקות את ההמון הנבער מדעת. שמה? שהכל בסדר. הנשמע כדבר הזה?

כן נשמע! גם בכשרויות המהודרות זה פחות או יותר אותו הדבר עם הבדיקות המחמירות. כמו שפרסמנו כבר במשך השנים האחרונות.

אבל בדרך אגב יצוין, כי מדובר כמובן בעסקנים נורבגיים. שידועים על מצות מרנן ורבנן לרדוף את בני התורה בהידור רב, אך כשזה מגיע לביזנס האישי שלהם, נעלם קריאת הרבנים שלהם לצורך אל ורק שארית ישראל. הרבנים שדבר המקרה הגיע לאוזניהם, הביעו זעזוע עמוק על גודל המכשלה והפרצה החמורה שמתפתחת מול עינינו. לשווק עופות רבנות לציבור חרדי רגיל שמקפיד על מהדרין ולפתות אותם בחמדת הממון שלא קל לעומד בפניה, להיכן הגענו? רבני השחיטות ששמעו על המקרה הגיבו בחומרה רבה ובדברים קשים על שחיטה ופרצה זו.

הגאון רבי שבח רוזנבלט אמר: "שמעתי על שחיטה זו וזה כואב לי מאוד! זה חורבן הדת! חורבן הדת ממש! תשאל כל מי שמבין בשחיטה, תשאל את הרב גלאי, זה חורבן ממש! לא מתקרב לרמה של שחיטה מהודרת! לא יכול להיות דבר כזה!".

להזכירכם זה הרב שעליו אמר הרב שלום רוט שהוא לא אוכל מהשחיטה שלו כי זה חזירונים.

הגאון רבי צבי וברגי שהוא": לא מכיר את השחיטה הזאת, אבל איך עושים דבר כזה! זה ממש משונה לומר שאפשר להגיע לרמה טובה. זה לא יכול להיות! אפילו ההכשר הטוב ביותר צריך רחמי שמים".

שמעתם? סוף סוף מודים. גם ההכשר הטוב ביותר צריך רחמי שמים. כל השחיטה הזו והמחיר זה מחשיד מאוד. לא כל רב יודע לעשות שחיטה. צריך להיות בשחיטות כדי לדעת. הרב גולמן לא מבין בשחיטה הוא אמר. הרב בייבר הוסיף כי אף מי שכבר הזמין, יכול להיות שיכול לבטל וזה מקח טעות.  אתם שומעים?

הרב אליהו מאיר שוורץ, רב בשחיטה אמר על כך: "לא נתקלתי בחיי במחיטה כזאת שתהיה טובה. כדי שהכל יהיה בסדק, שחיטה, סכינים, בדיקה, מליחה, (הם לא מדברים עוד על אריזה ונתעלם מן העין וכו') צריך המון השקעה, מסירות וכסף. האלף בית של שחיטה מהודרת זה צוות קבוע ומוכר שעבדו עם רב המכשיר מיליון פעמים. אחרת זה פשוט לא יכול להיות. הרב שוורץ הוסיף וסיפר: כי פעם מישהו עשה במשחטה של הרבנות שחיטה מהודרת ושאל אותו המון שאלות: מאיזה לול לקחת ועוד ועוד ועוד, והפצירו בו שיבוא לראות את השחיטה, וזה פשוט היה למטה מכל ביקורת! אומנם מחיר זול אבל למטה מכל ביקורת. האחראי התחנן שיגדירו לו את רמת הכשרות, התשובה הייתה: רמה אפס. למעשה רחוק מאוד מהמציאות שיהיה רמה טובה.

עוד מומחים אחרים ששמעו על מכירה זו הגיבו בחריפות, שזה ממש פרצה חמורה וחלילה וחלילה שתהיה כזאת בישראל. אבל שוב ושוב מתברר שיש עסקנים שמסוגלים להפיל חרדים לדבר ברמייה ופיתיון, והכל למען האינטרס והכסף.

בואו נשמע עכשיו את תשובה הגאון רבי נחום יברוב, רב שחיטה מהודרת "שארית ישראל", והוא ענה לשאלת אברך במכתב כך: "האמת שאין צורך להגיב על מי שאומר שכשרות של רבנות טוב גם למהדרין". מחמוד שאפשר לאכול רבנות גם. וגם בעל הגלימה אומר יצחק יוסף, אומר שאשפר לאכול רבנות גם.

ומה אומר הרב יברוב? אומר: "האמת שאין צורך להגיב"... יש עוד כמה ספרדים כאלה שאומרים שאפשר לאכול רבנות. גם הרב בן ציון מוצפי אמר שאפשר רבנות. כולם טובים, ועמך כולם צדיקים. "האמת שאין צורך להגיב על מי שאומר שכשרות של רבנות טוב גם למהדרין".

לא הבנתי. אם זה טוב גם רבנות למה הם עשו שחיטה פרטית? למה הם עשו שחיטה מהדרין? אם זה טוב לכולם אז יקנו כולם רבנות, יאכלו בזול וזה הכל. מספיק. למה אתם צריכם לעשות גם כך. האמת שאין צורך להגיב. על מי שאומר שכשרות שלרבנות טוב גם למהדרין. כי הוא מעיד על עצמו שאינו כלום בענייני שחיטה וטרפות. אז "מחמוד" לא מבין כלום, יצחק לא מבין והרב בן ציון. והוא גורם חרבון שאין כדוגמתו! והוא כבר צווח בספר "זבחי צדק" על הרבנים שלא מבינים בשחיטה ובבדיקת סכינים שעתידין ליתן את הדין. כשאשר אותם רבנים מגיעים לבית המטבחיים והשוחטים מראים לו את הסכין והוא בחוסר הבנתו אומר להם שהסכינים שלהם יפים ומשבח אותם שהם מומחים, הם גורמים בכך לשוחטים שהם שומעים מאדם שנקרא "רב" שהם מומחים והם חשובים את עצמם למומחים, ובאמת סומכים על עצמם ובאם לידי מכשלות! וככה הרבנים באלה שאמרו שסכינים יפים, הם מאכילים את כל ישראל טרפות!

אך לשאלתך אכתוב ראשי פרקים: האם כשבודקים ריאות וגידים זה כבר נקרא מהדרין? הרי את כל העופות שבעופות מהדרין, לא לוקחים ל"חלק", אלא מעבירים אותו לכשרות של רבנות. זאת אומרת שישנן הרבה בעיות בריאות או בגידים שאי אפשר לעשות אותם חלק, אבל לכשרות רגילה של רבנות הם כשרים. זה אני לא מבין! אם זה לא טוב לפה, זה גם לא טוב לפה. יש כשר ויש טרף. מה זה באמצע? מה זה באמצע? לא הבנתי! אבל זה פטנט של כולם.

אח"כ הוא אומר ואותו רב שלא מבין בבדיקת ריאות לא יודע מה בודקים מכשירים ומה לא. אחד הרבנים סיפר ששאל פעם מהם הקריטריונים של הרבנות? מה הוא כשר ומה לא? וענו לו: כל מה שלא כתוב בשולחן ערוך בדברי המחבר, מרן, שזה טרף, אז זה כשר. ודי בזה. זה הקריטריון.

כמו כן, אינה דומה בדיק בשל מהדרין. ממשמשים כל ראה לבדיקה של רבנות פשוט תולשים ריאות. ואם רק אין על הראיה בעיה בפולטת זה כשר. אחת הסיביות שעופות בכשרות של רבנות יותר זולים כי שוחטים יותר עופות בדקה. ואם בשחיטת מהדרין (תקשיבו מה הוא מודה!) הליין נשוא על כ-30 עופות לדגה. הרי שבשחיטה של רבנות הוא נוסע במהירות של 40 לדקה. וכמובן שבכזו מהירות אי אפשר בשום אופן למשש את הריאות ולא לבדוק כראוי את הגידים, וישנם הרבה בעיות דקות שאפילו לא מרגישים אותם.

גם בנוגע לסכינים. בדר"כ העופות שנפסלים מכשרות מהדרין בגלל פגימות שנמצאים בסכין אחר השחיטה, מעוברים לכשרות של רבנות. אתם שומעים? הוא מודה! הרב יברוב אומר. תקשיבו עוד פעם, מה שאני טוען לכם כל הזמן. בדרך כלל העופות שנפסלים מכשרות מהדרין בגלל פגימות שנמצאים בסכין אחר השחיטה, מעוברים לכשרות של רבנות. ואני אומר לכם שפגימות שאנחנו מצאנו וסכינים המשיכו עם הבד"צ. לא הלכו לרבנות. המשיכו עם הבד"צ. אנחנו פסלו בגלל פגימות והם המשיכו עם זה לבד"צ! לא לרבנות. אז זה בדיוק אותו הדבר.

וגם זו אחת הסיבות שהעופות בכשרות רבנות יותר זולים. גם בענייני המליחה רבו הפרטים. וקשה להאריך בכל הפריטים. וכמה מורידים בכלל עופות בגלל פגימות.

בקיצור, רב בישראל, תקשיבו טוב מה הוא אומר! רב בישראל אפילו אם יהיה גדול בתורה אין לו שום מוזג בהוראה של סכינים. וממילא איך הוא יכול שהיה שם וראה שזה ממש למהדרין וכך גם בנוגע לבדיקות ריאות וגידים ודיי בזה לעת עתה.

זאת אומרת, גם רב גדול, אז מה אם אתה רב גדול, אז מה אם אתה יודע דינים בכל העניינים, מי אמר שאתה מבין בסכינים? מי אמר שאתה יודע? מי אמר שיש לך חוש מישוש? ומי אמר שמה שאתה רואה הרגע בבדיקה פעם פעמיים של שתי סכינים שכל היום זה מתהלך במהירות הזאת. ומה בדקת את השוחט שעמד לפנייך עכשיו ומתחליפים שמה כל הזמן שחוטים, כל יום יש משמרות. אז מה הראייה? אז איך אתה יכול לומר זה בסדר? ולעשות הצגה בשעה שרב בא זה ברור שעושים הצגה. הכל לאט, הכל מסודר, הכל בשלווה, מאטים את הליין, ואז אפשר לראות, מתפעלים. רק יצא הרב מרימים את המהירות, מוסיפים שוחטים...   וככה עובדים על הציבור המסכן. אח"כ חושבים שאנחנו מחמירים, אנחנו מחמירים. אז הנה שמעתם עכשיו מפיהם של אלה שמוציאים את המהדרין מה הם אומרים. ואני אומר לכם עליהם שאני יודע בדיוק מה הם עושים כמו שהם אומרים על הרבנות גם הם עושים. רק מה הם עושים? גם בדיקות הם עושים, בדיקות, הם עושים הכל, אבל במקום שיש הפסדים, במקום ש... אז חנג'ורי.

  •    שיתוף   

הכרת הטוב לרב שליט"א

  • 13.12 18:45

    הבהרה קטנטנה, תודה על הזכות להאזין לנציב יום של היום בשופר קול, בשידור החוזר. ערב טוב אנו מבקשים למסור תודות מעומק הלב בראש ובראשונה - לכבוד הרב, על הזכות להאזין לנציב היום של היום 🙂. אשמח להעביר תודותינו לכל העוסקים במלאכת הקודש... על ההענות, היחס, המסירות והסבלנות... לא ברור מאליו. תהיה משכורתכם שלימה מן השמים. אמן. תודה ושבת שלום💐 משפחת ...

  • 13.12 18:35

    רבנו הטהור והקדוש! אני בהלם. ב"ה בהריון חודש 9 ואחרי 3 חודשים רצופים שבהם השתעלתי ללא הפסקה (ל"ע) עם שיעולים שההרגשה שנקרע הבטן בכל שיעול. לא היה לי יום ולא לילה. יום רביעי ביקשתי מרבנו שיברך: שיעלמו לי השיעולים והכאבים. ותודה רבה לבורא עולם שהעתיר לברכת הצדיק וגם עשיתי כעצת רבנו ושתיתי תה עם דבש והשיעולים פחתו באופן פלאי ממש!!! וגם אם יש שיעול אחת ל... זה לא כואב כפי שכאב. - אין מילים בפי. לא ברור לי איך לא פניתי לפני לרבנו שיברך. אני מודה לבורא עולם ולך רבנו היקר!! תודה על הברכה היקרה מפז! שתהיה שבת שלום ומבורכת לרבנו ולכל משפחתו💐💐 (אמן).

  • 13.12 18:33

    כבוד הרב היקר ב"ה אני באמצע בישולים לשבת קודש שומעת שו״ת ביוטיוב ועצרתי להקליט את הקטע הזה שריגש עד דמעות, כמה הרב איש חסד ועזרה לזולת, איך אכפת לו מכל יהודי. ושמחת את הבחור שלא היתה ידו משגת לתפילין והוא ממש הודה שמעו את השמחה שלו! איך הרב מתקתק את הענינים בכיתי מהשמחה של הבחור, והנדיבות של הרב והאכפתיות שיהודי יניח תפילין וגם הגדיל ודאג לו לתיק!! יה"ר שנזכה לדבוק בך ובאורחותיך תמיד לנצח! ישר כוח לרבנו הצדיק והיקר שהשי"ת ישמרהו אמן התרגשתי ממש!! זכינו בזכות גדולה שקשורים לכבוד הרב!!🌹

  • 10.12 19:03

    כבוד הרב היקר שליט"א שלום וברכה! רציתי לשתף לתועלת הציבור, היה לנו מקרה שהבת שלנו בכיתה ב' חזרה מצוברחת ושיתפה אותנו שיש ילדה שמציקה לה ואף שוברת לה את חפציה האישיים ועוד... (ל"ע) ב"ה בזכות כבוד הרב היקר שליט"א שלימד אותנו 'וקנה לך חבר...' - החלטנו לקנות מתנה קטנה בצירוף שוקולד קטן עטוף יפה באריזת מתנה עם פתק שהבת כתבה: "לחברה הכי טובה שלי" והיום מסרה את המתנה לילדה ה "מציקה"... - הילדה הייתה בהלם מוחלט וב"ה מאותו רגע השתנה בהתנהגות כלפי הבת שלי 360°, במקום שנאה מצאנו דרך להרבות אהבה! תודה רבה לכבוד הרב היקר שליט"א שמלמד אותנו חכמת התורה, הדבר הכי יקר בעולם!!!!!

  • 09.12 18:28

    כבוד הרב, יישר כוח על המסירות וההשקעה בהדרכת הציבור. כל מי שמבין את הדרך האמיתית של התורה והערכים שלה, יודע שכבוד הרב הוא חלק בלתי נפרד מכבוד התורה וזיכוי הרבים. לעיתים מופיעים כותבים או פעולות מתוך עין צרה, אך המסר החשוב נשאר – ב"ה הרב מוביל בדרך נכונה, חכמה ומחנכת, ומאיר את הדרך לכלל הציבור (ילד של 20 אלף shofar.tv/videos/18475).

  • 09.12 18:28

    פששש, רבנו הטהור והקדוש! ב"ה מהרגע הראשון הרב ידע כיצד להתמודד עם השאלה המאתגרת מצד הבחורים, ומצליח להאיר את החכמה הגדולה שלו לכל הנוכחים. בזכות הרב, גם כאשר מופיעה עזות פנים או חוסר הבנה, ניתן ללמוד כיצד להבחין ולכוון את הלבבות בדרך התורה. גאווה גדולה להיות חלק מהדרך שהרב מתווה לנו, וללכת בעקבות חכמתו והדרכתו (ילד של 20 אלף shofar.tv/videos/18475).

  • 09.12 18:11

    תודה לרבנו היקר על מסירותו הבלתי נלאית למען הציבור ולמען התורה. ב"ה הרב מקדיש מזמנו הפרטי והאישי כדי ללמד, לעודד, לחלק ספרי קודש ולחנך – לעיתים כמעט 20 שעות ביממה למען כולם. הסיפור עם הבחורים שמתקשים להבין את המסירות הגדולה שלו ממחיש עד כמה רב ההבדל בין העשייה הגדולה של הרב לבין התנהגות חסרת ניסיון או חוסר הבנה של צעירים. הרב ממשיך להוות דוגמה חיה של מסירות, השקעה ונחישות למען התורה והציבור (ילד של 20 אלף shofar.tv/videos/18475).

  • 09.12 18:10

    שלום וברכה, יישר כוח לכבוד הרב על המסירות וההשקעה בהדרכת תלמידי הדור. גם כאשר מופיעות שאלות או התנהגויות לא מכבדות מצד צעירים, ב"ה הרב ממשיך להאיר את הדרך בחכמה ובסבלנות. מי ייתן ונראה עוד רבים לומדים להעריך את כבוד הרב ולשאוף בעקבותיו בדרך התורה והיראת שמים (ילד של 20 אלף shofar.tv/videos/18475).

  • 09.12 18:09

    שלום וברכה לכבוד הרב שליט"א, תודה על ההדרכה וההרצאה המרתקת (פתח תקוה 8.12.25) גם כאשר הופיעה קנאה או חוסר הבנה מצד צעירים, ב"ה הרב ממשיך במסירות ובחכמה לקרב יהודים רחוקים לאביהם שבשמים. נאחל לרב שכל מה שעבר יהיה לתועלת ולכפרה. ויה"ר שימשיך בכל הכוח ובבריאות איתנה, ושהקב"ה ישפיע עליו שפע וברכה, כפי שהיה לרבי יהודה הנשיא זצוק"ל ואף יותר (אמן) תודה על המסירות, החכמה וההשקעה בחינוך ובהדרכה (ילד של 20 אלף shofar.tv/videos/18475).

  • 09.12 18:08

    תודה לרבנו על ההדרכה הנבונה ועל היכולת לענות גם לשאלות שמקורן בחוסר בשלות ובהשפעות חיצוניות. במקום שבו צעירים מושפעים ממראית העין ומתפיסות חיצוניות, ב"ה הרב מצליח להאיר את הדרך ולהעמיד את הדברים על דיוקם. אשרינו שזכינו לרב שמכוון, מחנך ומיישר את הלבבות בדרך טובה ובהירה (ילד של 20 אלף shofar.tv/videos/18475).

יוצרים קשר עם שופר

 משרדי שופר

 03-6777779

 דואר אלקטרוני

 main@shofar.tv

 מספר פקס

 03-6740578

 שופר קול

077-353-2243 או 8724*
לשידור חי יש ללחוץ כוכבית (*) ואז 0

תגובות, ראיונות ופרסומים אחרונים בתקשורת

קליפים וסרטונים