למה לא ניתן לסמוך על הכשרויות במוצרי הבשר ובמוצרים אחרים כן?
ש. תודה. שאלה נוספת, שאשתי גם רצתה לשאול, שואלת שאלה כזאת, מדוע כן ניתן לסמוך על בד"צ העדה החרדית והרב לנדא כמו שהרב הסביר במוצרים הסגורים וכו', שאר המוצרים, אם הם חשודים בכשרות העוף והבשר אז שיהיו חשודים גם בשאר המוצרים, ולכן מדוע לא ניתן לסמוך על שאר הכשרויות כמו רובין בית יוסף בחלבי או בשאר מוצרים כמו מיונז ושאר המוצרים הסגורים וכו'.
הרב: הסברנו כבר בעבר, נסביר שוב
ש. אני לא בסוף שבוע עם הרב, היה קצת הסבר והיא לא הצליח להבין כל כך
הרב: אסביר שוב, הנקודה היא ככה, במקום שהם מפסידים אין אדם רואה טריפה לעצמו וטוב שבטבחים שותפו של עמלק, קשה לאדם לעמוד בפני הפיתוי להפסיד הרבה כסף, או לא להרויח המון כסף. אז לכן בדברים שנוגעים להם, לכשרות שלהם שהם מרויחים ישירות מכמה שימכרו יותר, אז שמה יש בעיה שאנחנו לא יכולים לסמוך בשעה שאנחנו יודעים גם שיש בעיות, ולכן יש בעיות, אחרת היו עושים כמונו, עושים באיטיות, עושים עם השגחה נוספת, שמים בודק סכינים במיוחד ודואגים אתה מבין שיהיה כהוגן ושיורידו מהליין את מה שלא טוב לטרף, דהיינו לא ישאר באותו מסלול ויתערב אח"כ גם עם החלק למהדרין ואחר. אבל זה מאיט את הקצב יותר וגורם הפסדים לבעל הבית, שבעל הבית כועס, בפעם הראשונה שחטנו וירדו מאתיים עופות, צעקו שאף פעם לא היה כזה דבר פה. אף פעם. אתה מבין?
ש. השאלה היא
הרב: רגע רגע, לא סיימתי. לפני מספר ימים צלצלו אלי מארה"ב, שיש שחיטה שאני לא אזכיר כרגע כי זה רק לפי מה שאני שמעתי מהם שמעתי את השוחט שמסביר שהקליטו לי אותו במיוחד שאני אשמע מה שהוא אומר, אני אמרתי במיוחד שאין לסמוך, והם אמרו לא, אבל זה שוחט ירא שמים והכל והוא ארבעים שנה וכו' וכו'. אבל הם שאלו מסוג השאלות שאני מעלה כל פעם והוא ענה, בין הדברים שהוא אמר, שאף פעם, אף פעם הוא לא זוכר בארבעים שנה שהוא מצא סכין שלו פגומה. אתה מבין איזה מומחה? וזה הירא שמים שסומכים עליו, זה נקרא שחיטת חבורה ששוחט 800 ביום, בסה"כ, אנשים עושים פה פששששש שוחטים מאה אלף ביום, בסה"כ בישראל למעלה ממיליון ביום, הוא שוחט רק 800. אז זה דברים שמי שלא מבין בהם ולא התקרב למלאכה הזאת לראות אותם מקרוב לא יבין בכלל מה מדברים, זה לא פעולות להניח את היד הולכה והבאה ולשחוט וכו' וכו', זה מורכב, מאד מאד מורכב. שלח לי אחד מהרבנים שארבעים שנה כרגע בשחיטה, שהוא נתקל בספר עכשיו שמצא בו 885 סוגי טרפיות בריאה, מי מישהו שיודע בכלל את הדבר הזה? הוא אומר שעד היום ארבעים שנה הוא לא נתקל בדבר הזה, בספר שמפרט את כל ה-885, ואח"כ יש כאלה שהיום מוציאים כל מיני הכשרים ואומרים שאחד בשם ועקנין הוא מומחה גדול והוא עד מטעמנו וסומכים עליו וכו' וכו' ויכולים לאכול כך וכך וכך, כל מיני קשקושים שהבן אדם בעצם רק שנה וחצי במקצוע, והוא רק שוחט וודאי שלא בודק, לא בודק פנים ולא בודק חוץ ולא שום דבר, והוא לא יכול להשגיח על כל הליין, אין דבר כזה, מי שרואה את האורך של הליין כמה צריך איפה יכול להיות המשגיח כל הזמן, אנחנו לוקחים שבעה אנשים שנמצאים בצמתים חשובים איפה שהריאות, איפה שצומת הגידים, איפה שהסכינים, איפה שהמליחה, איפה שהצרירות דם, בכל מקום שמים בשביל לפקח בנוסף למה שהם עושים. וכולי האי ואולי, זה לא פשוט, זה צריך ס"ד ולהתפלל הרבה שאכן לא תצא תקלה. אז זה בנוגע הזה. עכשיו, מה שיש פרודוקטים שהם סגורים ואותם אלה שהם לא נאמנים לנו בגלל שבטלה חזקתם בנושא של העופות והבשר, שמה יש להם אינטרס לא להכשיר דברים שיש בהם אפילו ספק קטן, כי בזה הם קונים אתת שמם הטוב, למה? כי הם מחמירים, ומה אתה רוצה כשאתה קונה מהדרין או בד"צ? אתם מחמירים, בשביל מה אתה משלם יותר? למחמירים, אבל אלה השניים שאני אומר, העדה החרדית והרב לנדא, אלה היותר טובים שיש בכלל שהם באמת משגיחים במירב שניתן, כי יכול להיות שפה תהיה איזה פלטה ע"י משגיח כזה או אחר שאני לא יודע מאיזה סיבה, אבל בכלל, החזקה שלהם היא חזקה טובה מאד. האחרים אין בכלל כשרות, זה בלוף, אין להם משגיחים לא במסעדות, לא במקומות, והם סומכים בעיקר רובם על משגיח של הרבנות, הם רק מוסיפים את החותמת כמו שהוכח בתכניות טמבלויזיה שהראו את הדברים בפועל, ה יום הם כבר לא מתביישים להגיד את זה הם בעצמם, הם אומרים כן, הוא נאמן עלינו, אז מי צריך אתכם? אתה מבין? זה החילוק.
ש. ז"א גם במוצרים, כל המוצרים הסגורים למיניהם שימורים וכדומה, דוקא העדה החרדית והרב לנדא למרות שאין להם חזקה על הכשרות שלה בשר והעוף.
הרב: אמרתי כבר פעם אחת, פעמיים ולפני כן, וזה מספיק.
ש. שיהיה ברור לכולם. דבר אחרון הרב, לגבי הענין של עשרות תפילין שהן בלויות וחייב להחליף אותם, מה עושים במצב כזה?
הרב: צריך לחפש אם זה נקרא בכלל העיבוד, זה לא כל כך ברור, אבל אנחנו בספק אומרים גם את זה, אם גם הם בכלל העיבוד שצריך שלא יהיה אוכל נבלות וטריפות אז צריך לחפש כאלה שהן ישנות, דהיינו שעיבודם והשגתם היה מלפני שנה פלוס, יש סטוקים כנראה במקומות מסוימים, אנחנו מנסים להכשיר אנשים שיהיו עכשיו מעבדי תפילין מהתחלה עד הסוף, שלחתי שאלה לרב קניבסקי שיכנסו בימים הקרובים בנושא הזה מאיזה שלב בדיוק מתחיל העיבוד, ומה אפשר שיעשה שלא על ידי יהודי כזה שהוא ירא שמים ולא אוכל נבלות וטריפות, נקבל תשובה ונפרסם אותה ברבים.