הברזל מפחית את הערך התזונתי של הפירות והירקות
- - - לא מוגה! - - -
התורה בשמות
ככב אומרת, ואם מזבח אבנים תעשה לי,
לא תבנה את הן גזית,
כי חרבך הנפת עליה ותחלליה.
הרמב״ן אומר
שהתורה אוסרת נגיעת הברזל באבנים של בית המקדש.
כל כלי ברזל
אשר להם פיות כורתות
יקראו חרב.
זאת אומרת, אם יש לך
פה חד,
שזה כורת, יכול לכרות,
כל כלי ברזל אשר להם פיות כורתות יקראו חרב. למה חרב? בלשון חורבן.
חורבן.
הכלי שמשתמש בו מחריב.
אבל אם יתמעה שואל, למה נכללו כל כלי הברזל שגם התשמיש שלהם לטובה
בשם חרב המחריב?
למה אסרה התורה לא תניף עליהם ברזל בכלל?
פשר הדבר,
כי טרם יתוקן כל העולם במידות,
אז ישתמשו בכל האפשרויות לרעה.
כל זמן שבני אדם לא מתוקנים במידות,
הם ישתמשו בכל הכלים, אפילו שמיועדים לטובה, לרעה.
בשם החורבן כולל את כולם.
ורש״י אומר שם שהמזבח
נברא לאריך ימיו של אדם.
הרי אדם עם חטא,
אז הוא בא, מביא קורבן ומתכפר לו.
ככה זה מאריך את ימיו.
אז הקורבן
בא למזבח,
והמזבח
מאריך ימיו.
והברזל נברא לקצר ימיו.
הברזל בסוף מקצר
את ימיו.
אתם יודעים שאפילו פירות וירקות שאתם חותכים בסכין,
אתם
פוגמים בוויטמינים
וביכולת שלהם, כמו שהם טבעיים,
לתת לכם את המאה אחוז שבהם.
עצם החיתוך שאתה חותך או נעיצה של המזלג,
זה כבר מפחית את הערך התזונתי שלהם.
לא עשית שום דבר, מה עשית? רק חתכת, כן? נגע ברזל, זהו.