מתכון להכנת אבקת מרק
פורסם בתאריך: 26.12.2019, 13:57 • מערכת שופרמצרכים:
- 1 כוס מלח דק.
- 2 כפיות כרכום מגורר על פומפיה דקה.
- 4 כפות שום יבש גרוס טרי.
- 3 כפות שמיר יבש.
- 3 כפות פטרוזיליה יבשה
- 3 כפות בצל יבש/מטוגן
- 1/4 כוס קרנפלור או קמח
- תפוחי אדמה
אופן ההכנה:
- לערבב את הרכיבים ולטחון במעבד מזון או בבלנדר.
- לאחסן בצנצנת אטומה במקום קריר.
השימוש:
- בין 1-3 כפיות לסיר מרק.
- לתיבול קציצות 1-2 כפיות לכל חצי ק"ג.